Zupę dyniową z mleczkiem kokosowym należy zblendować na gładką masę. Gotową zupę trzeba doprawić sosem sojowym lub solą i dokładnie wymieszać. Przed podaniem można posypać posiekaną natką pietruszki, kolendry lub posiekanymi pestkami dyni. 2 łyżki oleju 1 zielona cebulka ziarna słonecznika Sposób przygotowania: Dynię umyć, przekroić na pół, oczyścić z pestek i włókien. Następnie pokroić w kostkę razem ze skórką. Ziemniaki i marchewki obrać, umyć i pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dynię, ziemniaki, marchewki i cebulę przełożyć do garnka. yrLbI3F.